Deux cépages sont à l’origine de cette cuvée. Après pressurage direct, le Cabernet (60%) va donc rejoindre le Gamay pour la fermentation. Le vin de base sera ensuite élevé jusqu’au mois d’avril, date à laquelle aura lieu le tirage.
Ce n’est qu’après un an sur lattes (minimum) que les bouteilles seront remuées puis dégorgées pour être ensuite commercialisées.
Ce rosé séduit par l’élégance de sa robe aux reflets argentés traversée de fines bulles, son nez frais, sa bouche légère et fruitée. Le Saumur Brut rosé accompagnera tous vos instants de plaisir et bonheur.