Vins rouges

Saumur Puy-Notre-Dame n°109

Cépage: Cabernet Franc

Terroir: Sélection des meilleurs terroirs du Domaine

Vendange: Date de vendange et maturité poussées au maximum

Vinification: Après égrappage, macération en cuve inox pendant environ quatre semaines selon dégustation. Élevage en barriques durant 10 mois avant la mise en bouteille.

Mise en bouteille: Après élevage en barriques

Dégustation: Légèrement boisée, nez de fruits noirs, bouche souple et ronde avec des tanins présents

Garde: Les années de garde lui seront bénéfiques

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