Vins rouges
Saumur Puy-Notre-Dame n°109
Cépage: Cabernet Franc
Terroir: Sélection des meilleurs terroirs du Domaine
Vendange: Date de vendange et maturité poussées au maximum
Vinification: Après égrappage, macération en cuve inox pendant environ quatre semaines selon dégustation. Élevage en barriques durant 10 mois avant la mise en bouteille.
Mise en bouteille: Après élevage en barriques
Dégustation: Légèrement boisée, nez de fruits noirs, bouche souple et ronde avec des tanins présents
Garde: Les années de garde lui seront bénéfiques
