Ce Saumur blanc est issu uniquement de cépage chenin provenant de vignes agées de 10 à 20 ans.

Après pressurage et débourbage, les moûts obtenus sont mis en cuve où se déroule la fermentation pendant un mois environ. L’élevage se poursuit jusqu’à la mise en bouteille au mois d’avril.

Laissez-vous séduire par sa couleur jaune pâle, son nez de pêche de vigne et d’agrumes, sa bouche souple et pleine de rondeurs.

Servir entre 10° et 12°C